Litterära avgudar och charterturism

Litterära avgudar och charterturism Allt är inte guld som glimmar? Steven Ekholm skriver om den lönlösa jakten efter litterära reliker i bland annat Prousts Combray. Ett märkligt fenomen, även om det ...

Av: Steven Ekholm | 09 februari, 2011
Essäer om litteratur & böcker

Ljusets skugga. Del 1. Kroppens avsked

Den grekiske mästaren Parmenides påstår att alla former av tillblivelse och mångfald är illusion, och säger att Varats verklighet är oföränderlig, ofödd, sluten, evig, orubblig. Samma sak finner vi i ...

Av: Gilda Melodia | 07 december, 2014
Utopiska geografier

Ernest Hemingway tillsammans med Hadley1922 Bild: Schawed

Försvunna manuskript

Ivo Holmqvist om tre mytospunna. försvunna manuskript

Av: Ivo Holmqvist | 05 december, 2016
Essäer om litteratur & böcker

Vem var Pontius Pilatus?

Det glada budskapets tid är nu. Det börjar med förväntan och glädje, men allt tar en ände med förskräckelse, anklagelser om terrorism och förräderi, förakt och hat, rädsla och plågsam ...

Av: Bo I Cavefors | 09 juli, 2014
Essäer

Res till Toscana och förlusta dig



Stefan WhildeÄr du trött efter semestern och skulle behöva fly minnena av spritstinna släktträffar, solvarm midsommarsill, smältande mjukglass, snarkande svärmödrar och trängseln på stranden?

Res till Toscana och förlusta dig!

På planet försöker du varva ner med klassisk litteratur. Du läser Franciskus av Assisi, Guido Cavalcanti och Dante Alighieri. Väl nere på marken hyr du rum hos en familj som bara talar modersmålet. Själv kan du ingen italienska över huvud taget och tillåts helt hänge dig åt tystnad, skönhetsbetraktelser av olika slag och mat & dryck i mängder.

Den ockrafärgade villan med sina höga fönster och trappor av sten sägs vara från medeltiden. Ju längre du vistas där, i de svala rummen, desto svårare har du att minnas västerlandets kliniska gråzoner; skyskraporna, de döda Internetkaféerna och de sterila sjukhemmen. Dessutom tycks du avskiljas från själva tiden.

Stöd Tidningen Kulturen

Köp en prenumeration! Klicka för mer information.

Du vilar i familjens trädgård där lagerhäckar, pinjer och cypresser växer vilt och du ser ut över Siena och hennes olivlundar. Företar du dig något blir det utflykter i den sena eftermiddagen, när rapphönorna väckt dig ur siestan. Du besöker kanske de åldriga bergsbyarna i Chianti eller San Gimignanos för att njuta historiens konstverk på vitkalkade väggar. Aftongudstjänsten i Sant Antimos klosterkyrka speglar en del av friden du alltid sökt men aldrig funnit. Du möter varken Gud eller änglarna där. Bara dig själv.

Naturligtvis vandrar du till marknaden i Florens där du handlar färsk frukt, solmogna tomater och tjurtestiklar. Hemma i villan tar du en kökssax och klipper bort ryggraden på ett par vaktlar och plockar ut bröstkorgarna med fingrarna. Du smörjer varje fågel med jungfruolja och grillar över öppen brasa, sedan lägger du fåglarna i ett vinägrettbad och serverar med citronklyftor, risotto och knaprig salvia. Detta har du längtat efter och familjen du bor hos är imponerad av din iver och härliga experimentlusta.

Ni äter fikon i vinblad och spenat med citron, vitlök och pinjenötter. Till dessert blir det chokladcrespeller med mascarpone och strega. Du smuttar på Toscanas hälsodryck, vino santo, tills du blir röd om kinderna och glad i hjärtat.

Kvällspromenaderna genom Siena är klädda i bullrande skratt och från uteserveringarna hörs smala kristallglas klucka av Brunello di Montalcino. Kvinnorna i Italien föddes med höga klackar och nu smattrar de fram över kullerstenarna. Du äter bruschetta med tomater på Ristorante Nello La Taverna. Till efterrätt väljer du amarettifyllda persikor med stänk av pressad blodapelsin.

Efter frukosten, som ofta består av panettone och kokade krikoner doppade i yoghurt, plockar du plommon från träden bakom villan och du längtar inte längre någon annanstans. Du är fri, lutar dig tillbaka och tänder en tjock, saftig, hemmarullad cigarett.

En afton är det fest hos familjen. Ni dricker Cepparello och Tignanello till maten. Fadern och döttrarna dukar fram hustruns mästerverk; grillad duva med bräserade lökar, gröna oliver och cavolo nero, grillad grisnjure och kalvlever, korvar av vildsvin, grillad polenta med gorgonzola, glaserade lökar, radicchio och ett fat med varm polpettine. Kvällsbrisen prasslar mellan lagerhäckarna och lundarna viskar.

Du har kommit hit, till det italienska skötet, och allt känns förändrat. Du vill inte tillbaka till bilköerna, de sura minerna, den lagstiftade avundsjukan och deprimerande byråkratin.

Så du stannar.

Och vet att lagom till de skånska höststormarna återvänder du för att ta bilen till Kåseberga och möta den råsalta Östersjön ansikte mot ansikte och för att sjunka ner i Malmös biosalongsmörker och njuta en premiär. Men nu är det Toscana och den sensommarljumma solnedgången över vinrankorna som gäller. Du ringer jobbet och tar ut en extra månad.

 

Stefan Whilde

Ur arkivet

view_module reorder

Det där med matematik och kärlek

Det är väl det svåraste som finns, relationer, vilken typ av relation det än är. Vi är en massa av människor som ingår i diverse relationer med varandra, ibland förstår vi ...

Av: Jenny Berggren Keljevic | Gästkrönikör | 24 augusti, 2014

Det är inte en riktig post!!!

  Nu är äldsta Postryttaren läst som jag har tillgänglig i sadeln [stapeln i förvaringsmöbeln], tidigare har jag även anmält flera andra hejdlösa årgångar. Den har tett sig ganska lik under ...

Av: Stefan Hammarén | Stefan Hammarén | 03 mars, 2011

Sånglösa. Spelar på mer än bara känslor

En gråtande flicka som inte kan sjunga, så lyder sammanfattningen av nyoperaföreställningen Sånglösa, som under måndagen hade nypremiär på Atalante i Göteborg. Med nyopera menas att en operaform tas upp ...

Av: Frida Sandström | Reportage om scenkonst | 03 december, 2013

Dante Gabriel Rossetti. Plötsligt ljus

Dante Gabriel Rossetti (1826-1882)  var en av de ledande bland de s k  prerafaelitiska konstnärerna, som sökte sig tillbaka till medeltida motiv. Han var också poet, och är nu kanske ...

Av: Dante Gabriel Rossetti | Utopiska geografier | 05 juli, 2014

Den målande arkitekten. Om Friedensreich Hundertwasser

Böljande fasader, organiska former och byggnadsverk som sticker ut i stadsrummet. Byggnader som uppfattas som annorlunda, roliga, konstiga, eller fantastiska. Arkitektur som bryter med funktionalismens strikta formspråk, och istället inbjuder ...

Av: Simone Frankel | Konstens porträtt | 15 juni, 2013

En musikkrönika om Gary Moore

Det kan handla om musik i snart sagt vilken genre som helst… Det kan vara filmmusik: exempelvis temat i ”Schindlers list”… Philipp Glass kompositioner för ”The hours”… Cavatina-temat i ”Dear ...

Av: Björn Gustavsson | Gästkrönikör | 08 juni, 2014

Fladdrande vattenskuggor

Anne-Sofie Nielsen är född 1948 i en mindre stad i Småland. Hon har bedrivit humanistiska studier på universiteten i Lund och Stockholm, har en fil. kand. i franska, konst- och ...

Av: Anne-Sofie Nielsen | Utopiska geografier | 17 juni, 2017

Benjamin och dr Krabba

   

Av: Håkan Eklund | Kulturen strippar | 08 oktober, 2011

Botanisera i arkivet
close

Prenumerera på vårt nyhetsbrev!

Få de senaste artiklarna direkt i din brevlåda - helt kostnadsfritt.

Du kan när som helst avsluta din prenumeration - enklast klickar du bara på länken du hittar i varje nyhetsbrev.