Pompeiji besöker Hässleholm – en utställning om antikt vardagsliv

Försvunna städer har alltid verkat fängslande. Ingen har gjort det med samma intensitet som Pompeiji vars snabba undergång i ett dygns vulkanutbrott av närbelägna Vesuvius för evigt har fryst levnadsvillkoren den 24 augusti år 79 vår tid. Aska, sten och lava lade sig som ett flera meter tjockt täcke över städer och byar inom en omkrets av ett par mil.

De flesta av invånarna lyckades fly undan men många stannade för länge i hopp om att utbrottet snart skulle vara över. Ett par av dessa ligger nu gipsavgjutna i en glasmonter i Hässleholms kulturhus. Hur hade deras liv sett ut fram till den bråda död de inandades genom het svavelhaltig gas från vulkanen?

I utställningen Pompeiji till bords står mat och dryck i fokus men man kommer även andra sidor av vardagslivet nära.185 originalföremål, vissa nyligen utgrävda och aldrig tidigare visade har fraktats från Syditalien till norra Skåne. Kokkärl, grillspett, amforor, kannor, bord och sängar eggar fantasin.

En specialdesignad silverservis för en medelklassfamilj ställs ut för första gången. Även större pjäser kan studeras som fyrfat, ett portabelt grillkök för herdar, durkslag i lera, mosaikarbeten och fresker. Det ges fina exempel på olika typer av tunt glas. Glashyttor fanns överallt runt Medelhavet och det billiga glaset blev var mans egendom. 

En klart positiv egenskap hos utställningen är att den är lagom stor. Besökaren blir inte utmattad av blotta mängden. När man nått utgången känner man sig stimulerad och lockad att återvända för att se vissa inslag en gång till. Inte minst fascinerande är de minimiljöer som byggts upp: ett lararium, ett triclinium och ett thermopolium. Larariet var ett altarskåp eller en nisch i väggen där husfadern offrade något livsmedel eller vin till sina skyddsgudar.

Tricliniet var en alkov möblerad med tre sängar med plats för tre män på varje. Här låg man stödd på armbågen och åt middag med sina vänner. I förnämare hem kunde gästerna ha utsikt över en liten fontän vars porlande vatten förhöjde njutningen. Just en sådan står i anslutning till tricliniet i Hässleholm, en mosaikfontän från ett förmöget patricierhus. Denna miljö liksom bruket att ligga till bords förekom förstås endast hos överklassen.

Vanligt folk hade inte ens rätt att laga varm mat hemma. Det skulle kräva eldningstillstånd och sådant gavs endast för hus med vattenledning inomhus vilket de flesta saknade. För sitt varma mål mat var folket i Pompeiji hänvisat till någon av de 200 små krogar som låg utspridda över den lilla staden.

Thermopolium kallades sådana snabbmatställen där man i regel åt stående vid disken utmed gatan. I den fanns några nedsänkta kärl för rött och vitt vin samt dagens rätt som brukade innehålla linser eller kikärter. Vinet var av lagringsskäl lika starkt som vårt starkvin och späddes därför ut med vatten så att alkoholstyrkan kom ner på en ganska beskedlig nivå, kanske sex procent.

Servitriserna bar vanligen utländska namn eftersom de var barn till slavar som kommit till landet som krigsfångar. De befann sig mycket långt ner i samhällspyramiden och till samma kostnad som för ett glas vin kunde gästen få följa med flickan in på ett rum bakom krogen. Thermopolierna fick aldrig besök av män ur överklassen. En senator som gifte sig med dottern till en värdshusvärd förlorade sina medborgerliga rättigheter.

Prostitution och klasskillnader är företeelser som tonats ner i den nordskånska utställningen. Så måste det bli om man vill dra paralleller med sin egen stad. Och i det här fallet vill man det. Hässleholm räknar lika många invånare som Pompeiji, 18 000. Båda städerna har utgjort viktiga centra vid var sin transportled.

Vad floden Sarno var för Pompeiji är järnvägen för Hässleholm. På ett mycket föredömligt sätt har kulturnämnden arbetat vidare med den idén och bjudit in forskare från Lund som föreläst om livet i Skåne vid tiden för Pompeijis undergång. Välkända specialister har alltsedan invigningen i september belyst olika sidor av antikens och Italiens kultur.

En sista föreläsning kommer måndagen den 8 december då Jerry Rosengren ska berätta om vilka kontakter skåningarna hade med romarna under järnåldern och hur detta påverkade dem.

Pompeiji till bords  producerades av det italienska Pompeijiinstitutet för Hässleholms kulturhus men spanska museer visar nu sitt intresse. Utställningen blir kvar till den 18 januari 2009 i Hässleholm där den utgör det hittills mest ambitiösa inslaget i en medveten satsning från kommunens sida: att Hässleholm år 2015 ska vara en av Skånes ledande kulturkommuner. Den gamla regementsstaden vid södra stambanan har vaknat till nytt liv och låter sig aktivt befruktas med impulser ur kulturens krater.

Bo Alvberger

< Föregående		Nästa >